飞水谷景区位于湘西土家族苗族自治州凤凰县廖家桥镇，景区气候温和，四季分明，环境良好，是旅游的绝佳胜地，一年四季都适合旅游。游玩飞水谷景区，可以观赏景区内的山水、瀑布、村寨等景点。景区环境良好，适合拍照和散心，游玩期间，还可以品尝当地的美食和特产，例如各种干货及米酒等等，推荐游玩时长2天。
第一次到达飞水谷村，感觉确实有些不同，与我们通常看到的风景区有所不同。毕竟，这56个民族中的每一个都有自己的特点。更准确的描述确实是“ “小桥流水”。既然是飞水谷，那瀑布必定是最重要的部分。飞水谷的清澈透明的溪流和岩石峭壁形成了十多个不同风格的瀑布。差异下降。它们奔流，轻柔或宏伟，瀑布种类很多，不同形式也带来了不同的审美观，即使不是天然形成的瀑布，也是苗族人建造的石墩桥形成的人造瀑布，景观雄壮，风景绝美。
在飞水谷内有小苗寨，那里有泉水和纯天然制造的米酒。自酿米酒加上无污染的泉水，口感很好，苗家制作的酒，纯天然，口感醇厚，不过产量不高。口感很好，有各种科学证据可以说明，酿造过程非常精细。整个苗寨人都将周围环境与自己的居住环境融为一体。沿着人行道的小沟渠，预设的水利工程确保了当地苗寨的耕地得到灌溉，并为其增添了些许美感。
飞水谷景区内部有落花洞、落花泉、落花溪、落花坪、散花瀑、伎乐瀑、仙作坊、白龙泉、玉露莲池和九曲廊桥等其他景色。这里的飞天瀑，高100多米，落差较大，瀑布飞流直下，景色极为壮观。在这里，还有相思洞和仙居洞，相思洞又被称为情人洞，而仙居洞被称为将军洞，洞口小，内部较大，据说曾经苗神在这里居住过。
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