门票:免费
【单人】代预约+2小时人工讲解:168元
需要提前预约,可在“杭州南宋官窑博物馆”官方公号进行预约,凭有效身份证件免费入馆参观。
预约编码当天有效,过期作废。现在博物馆每日暂定接待量累计不超过1000人,当日接待量达到上限后,将停止进场。所以去参观一定要留意时间。
陶艺中心制作的陶瓷作品,除彩绘外都不能当场带走,需等待烧制后再来馆内领取。
8:30—16:30。周一闭馆,法定假日除外。
0571-86086023
2小时
四季皆宜
南宋官窑博物馆是一座以宋代建筑形式为原型的仿古博物馆,全馆分展厅和遗址两个部分。展厅由三个展室组成:第一展室展示了在杭州出土的历代精美陶瓷器珍品;第二展室展示了中国古代陶瓷历史和南宋官窑建立后社会、政治、经济基础及发展的情况;第三展室展示了国内的仿古瓷研究及运用现代技术仿制官、哥、汝、定、钧宋代五大名窑和越、建窑等精品。遗址内有建筑面积达1700平方米的作坊遗址保护厅和龙窑遗址保护廊,是我国最大的古遗址保护建筑。作坊内的水沟、练泥地、陶车坑、釉缸、素烧炉、生坯堆和窑炉均是当年的生产设备和制作流程,具有极高的科研价值。
1、杭州东站,火车东站上车,乘坐[地铁4号线]到[复兴路站(B口)]下,步行1.2公里可达;
2、萧山国际机场,萧山国际机场站(C口)上车,乘坐[地铁7号线]到[市民中心站]下;转[地铁4号线]到[复兴路站(B口)]下,步行1.2公里可达;
3、8202路-海月桥站,步行925米到达;
4、杭州站,姚园寺巷站上车,乘坐[62路]到[杭州陶瓷品市场站]下,步行433米可达
南宋官窑“大宋国物”垫饼、南宋官窑有铭文研钵、南宋官窑龙纹素烧盘底、南宋官窑有铭文陶范、南宋官窑有铭文荡箍、南宋官窑“高师古”轴顶碗等。这些藏品为人们研究南宋官窑瓷器的生产、工艺、产品特征等各种问题提供了可靠的实物例证。
进入官窑历史文物陈列展厅,迎面便是一块刻着“青瓷故乡”的石头,脚下地面的透明玻璃中铺满陶瓷碎片。展品的种类很齐全,除了大量南宋皇宫御用的青瓷、民用瓷器,还有不少有趣的瓷玩意儿,比如一件南宋官窑鸭形香薰,小黄鸭的造型萌萌的。除了陈列展览,展厅里还有一些适合小孩子的体验项目,比如学着考古学家把破碎的瓷瓶重新拼装起来、通过触摸电脑了解古瓷文化,在旁边的陶艺中心,还可以自己动手制作陶器(另付费)。除了拉胚、软陶、捏塑,还能玩彩绘,体验在雪白的瓷器上作画的别样感受。郊坛下官窑遗址出展厅往东北走,走过一段布满爬山虎的围墙,便来到郊坛下官窑遗址。遗址由作坊和龙窑两部分组成,800多年前,这里的炉火烧制出无数精美的瓷器。如今遗址上搭建了一些复原模型,可以对当年官窑瓷器作坊的布局,以及修胚、晾胚、上釉等生产工序有个直观的印象。令人印象深刻的要数龙窑窑址,长长的窑身依着地势笔直向上,颇为壮观。顺着旁边的台阶往上走,似乎能感受到当年窑火旺盛的场景。后走到南面的南宋历史展示厅,这里的展示的内容包括南宋历史的方方面面,从乘法表到缕悬法指南针,可对南宋历史有个概括的印象。
游完博物馆出来,你可以继续前往西面的八卦田遗址公园,江洋畈生态公园也在这边不远的地方,通常会一并游玩。
西湖醋鱼
说到杭帮菜,就不能不提大名鼎鼎的西湖醋鱼。
它是将草鱼饿养一两天以去除泥土味儿,烹饪时仅需三四分钟便将鱼烧制得恰到好处,最后浇上一层平滑油亮的糖醋即可,吃起来肉质鲜嫩、酸甜可口。
推荐餐馆:菲乐酒家
东坡肉
相传苏东坡是一位很懂饮食的人,他指点家人将肉块烹饪得红酥酥的,回赠给疏浚西湖的百姓,这便是“东坡肉”的由来。
一块方正形猪肉,肥瘦参半,色泽红亮而带有酒香,入口肥而不腻。
推荐餐馆:楼外楼、知味观味庄
龙井虾仁
龙井是西湖的名茶,以龙井茶烹饪的龙井虾仁更是杭帮菜中的一绝。
鲜活的大河虾配以龙井新茶烹制,虾仁玉白、鲜嫩,食后清口开胃、回味无穷。
推荐餐馆:杭州酒家
宋嫂鱼羹
宋嫂鱼羹是传自南宋的一款名菜,至今已有800多年历史。
它是将鳜鱼或鲈鱼蒸熟后,取肉拨碎,添加烩制的羹菜即成,吃起来鱼肉非常鲜嫩。
推荐餐馆:知味观味庄
西湖莼菜汤
莼菜是一种珍贵的水生植物,据说只有太湖、湘湖和西湖才生长。喝起来味醇清香,莼菜滑溜溜的口感也非常独特。
推荐餐馆:楼外楼
知味小笼
知味小笼通常选用发酵精白面粉作皮,用鲜肉,或鲜肉拌虾仁,或鸡肉拌火腿末作馅,在馅料中加入特肉皮冻,之后用急火蒸制而成。包子汁多香鲜,皮薄滑韧,口味各异。
推荐餐馆:知味观
片儿川
杭州人有句俗话:“到杭州不吃片儿川,等于没到过杭州”。
片儿川是杭州著名的一种汤面,它由雪菜、笋片、肉丝烹制而成的浇头,吃完回味无穷。
推荐餐馆:奎元馆、菊英面馆、慧娟面馆
虾爆鳝面
虾爆鳝面烹调时,选用鲜活黄鳝,切成鳝片用素油爆、荤油炒、麻油浇,直至鳝片黄脆。大河虾加蛋清上浆清炒至白嫩。面条下锅烧后,用原汁煮面,汁浓面鲜。
推荐餐馆:奎元馆、阿良面馆
老鸭煲
在杭州吃老鸭煲,首选张生记,其二是花房。
张生记的笋干老鸭煲,笋干嫩、火腿香、汤很鲜、鸭肉酥,非常推荐。而花房的火腿老鸭煲,用料讲究,吃完可以用老鸭煲的汤下面,鸭汤捞面很不错。
推荐餐馆:花房、张生记
本味轩·钱塘家宴
地址 : 浙江省杭州市上城区复兴路399号万合酒店三楼
八鲜够嗨
地址 : 浙江省杭州市上城区虎玉路36-12-13号
八卦楼饭店
地址 : 浙江省杭州市上城区南复路57号
海友酒店(杭州玉皇山南复路店)
地址 : 浙江省杭州市上城区南复路38号
遇柒酒店(西湖玉皇山南店)
地址 : 浙江省杭州市上城区水澄路88号基金小镇3号楼
万合酒店(钱江店)
地址 : 浙江省杭州市上城区复兴路399号
杭州南宋官窑博物馆是中国第一座陶瓷专题博物馆,它采用宋代风格的短屋脊、斜坡顶的仿古木构架形制,造型庄重、风格独具。南宋官窑博物馆陈列雅致、内涵丰富、环境清幽,馆内以南宋官窑遗址为基础,自建成以来对弘扬中华陶瓷文化,普及陶瓷知识,突显杭州南宋故都历史风貌起到了良好的展示和传播作用,具有深厚的历史文化内涵。